Indonesie ARDUINA 250gr - BE-BIO-01

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Nez fruité et racé sur des notes de tabacs frais et de citron vert. Complexe en bouche. Attaque vive et acidulée. En final, notes de cuir et de cacao

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Marque: Arduina
Format: 250g
Gamme: Pure Origine
Label: Bio

Sélection faite avec gout

Indonésie

Provenance de l'ile de Sumatra

Origine

Ce café provenant de l'ile de Sumatra est l'association des variétés botaniques Typica et Catimor. Récolté à une altitude élevée pour l'Indonésie, il offre un café de qualité, vif et corsé. Pour tous les amateurs de café bien tassé !!! Il existe en Grains ou Moulu. COMMERCE EQUITABLE ET BIO

Sumatra

Espèce       : arabica

Variétés      : Typica - Catimor

Altitude       : 1200 m - 1500 m

Récolte       : Mai à septembre

Process      : Honey

Séchage    : Lits africains

Profil sensoriel:
« Des notes cacao, de tabacs et citron vert.  »